Un dolce irresistibile. Ma occhio a non esagerare

Oggi la scopertura della Teca. Il programma della quindicina dedicata alla Vergine

Pochi semplici ingredienti per preparare un fine pasto molto goloso

Ancora misteri sulle origini del formato della pasta. Ma il gusto ed il profumo di questo primo sono inconfondibili

I ragazzi inizieranno la preparazione il prossimo 26 agosto

Le sarde a beccafico, insiciliano “sardi a beccaficu”, sono una preparazione disarde tipica della gastronomiasiciliana, in particolare palermitana. È una piatto tipico siciliano e come tale è stato ufficialmente riconosciuto e inserito nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T) del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali (Mipaaf). Il nome del piatto deriva dai beccafichi volatili della famiglia dei Silvidi. In […]

Il risotto non è prorpio tipico dela nostra tavola. Ma questo ha gli ingredienti tipici della nostra cultura

L'ex pilota si sta preparando per affrontare una nuova sfida: nuoto, corsa e ciclismo con la sola forze delle braccia

Il couscous è il piatto più popolare in Marocco e nel Nord Africa, ma diffuso in tutto il mondo. La storia ha elaborato diverse opinioni circa le sue origini. Alcuni ritengono che il couscous, come la pasta, sia stata creato in Cina, mentre altri sono sicuri della sua origine dall’Africa dell’est. Tuttavia, l’evidenza più palese […]

Si fanno risalire all'epoca dei romani. Facili da preparare