Torna Palermo Street Food Fest, dieci giorni dedicati al cibo di strada

Torna il Palermo Street Food Fest, la manifestazione che celebra il cibo di strada. Dieci giorni dedicati alle migliori espressioni dello street food con la possibilità di gustare oltre 30 proposte gastronomiche differenti: dalle panelle al Fish and Chip londinese, dagli hamburger alla meusa, e poi ancora pad thai, burritos messicani, tigelle bolognesi, porchetta e […]

Randagi, a San Martino decine di cani abbandonati: l’appello degli animalisti

Sono circa trenta i randagi che vivono nella frazione di San Martino delle Scale. La situazione è diventata ormai incontrollabile e i volontari lanciano un appello. “Sono tanti e molto affamati – raccontano – prima che qualcuno pensi di avvelenarli, chiediamo a chi può di aiutarci con il cibo e le adozioni”. Il numero degli […]

Il pane di Monreale alla fiera internazionale del turismo in Germania

Il pane fresco di Monreale, lo sfincione bagherese, le alici “allinguate” e un tripudio di fritti della tradizione palermitana, oltre al monumento gastronomico orgoglio della pasticceria siciliana che è il cannolo di Piana degli Albanesi. Queste sono solo alcune delle bontà che la chef Sarah Bonsangue del Ristorante “I Cucci” di Palermo preparerà in occasione […]

Palermo, Street Food Festival: tutto quello che c’è da sapere sull’evento

Il Cibo di strada da tutto il mondo protagonista a Palermo con lo Street Food Fest. La rassegna internazionale del cibo di strada, animerà il capoluogo siciliano dal 15 al 18 dicembre, con street fooder provenienti da tutto il mondo. Il percorso gastronomico si snoderà lungo via Roma, dalla Stazione Centrale a corso Vittorio Emanuele […]

Palermo, cibo biologico nelle mense degli asili nido

Il Comune di Palermo sceglie di puntare sul biologico e sul "chilometri zero" per la prossima fornitura triennale di alimenti per gli asili nido comunali. Il Bando (online sul sito del Comune e aperto fino al 30 maggio) per la fornitura degli alimenti prevede infatti una lista ampliata rispetto al passato degli alimenti che obbligatoriamente […]

Autorizzazione del Tribunale di Palermo N. 621/2013

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