Anche a Monreale è “l’arancina day”: carne e burro rimangono le preferite

E anche quest’anno ci siamo. E’ il giorno di Santa Lucia, la santa patrona di Siracusa. A Palermo si ricorda un singolare avvenimento, la Santa implorata dalla popolazione stretta dalla morsa della carestia da diversi mesi, fece arrivare un bastimento carico di grano, che i palermitani non molirono per sfamarsi prima, ma bollirono aggiungendo un […]

Il consorzio Carni di Sicilia a Palermo: “Sfatiamo i miti sul consumo di carne rossa”

Rassicurare ed orientare correttamente il pubblico rispetto alle scelte alimentari da effettuare, in particolare sul consumo di carne bovina, sgombrando il campo da allarmismi e disinformazione. Muove da questa premessa l’evento organizzato dal Consorzio “Carni di Sicilia” che si terrà a Palermo venerdì 9 novembre alle ore 18 presso la Sala Lanza dell’Orto Botanico. L’appuntamento […]

Deposito con 500 chili di interiora in decomposizione: arrestato

Sono stati i Carabinieri della Compagnia di San Lorenzo congiuntamente ai militari del Nas ed ai Carabinieri Forestali a scoprire in viale pizza Armerina, prossima al quartiere “Borgo Nuovo”, un laboratorio abusivo dedito alla preparazione e distribuzione di frattaglie di animali – cosiddette “stigghiole” – e di cottura di parti anatomiche degli stessi. Il locale […]

Santa Lucia, un “mare di arancine”. “Accarne o abburro?”

Essere o non essere? Questo era il dubbio di Amleto nella tragedia di William Shakespeare. Oggi anche a Monreale la domanda, o meglio il dubbio amletico è solo uno: alla carne o al burro? O, per dirla in siciliano, “accarne” o “abburro”? Anche se, negli ultimi anni ormai i gusti delle arancine sono i più […]

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