Una giornata dedicata al vino, alla convivialità e alle eccellenze gastronomiche siciliane. Domenica 31 maggio Feudo Disisa a Grisì, frazione di Monreale, aderirà all’edizione 2026 di Cantine Aperte, accogliendo visitatori e appassionati dalle 10,30 alle 18,30 nella storica tenuta immersa nelle colline dell’entroterra monrealese. L’evento sarà un vero e proprio viaggio tra vigne, cantina e tradizioni gastronomiche del territorio, con degustazioni, masterclass, musica dal vivo e attività dedicate anche ai più piccoli.

Nel corso della giornata saranno organizzate visite guidate in vigna alle ore 11 e 15.30 e visite in cantina alle 12 e alle 16.30, per permettere ai partecipanti di conoscere da vicino i processi produttivi e la filosofia dell’azienda vinicola. Tra i momenti più attesi figurano le masterclass dedicate agli spumanti di Feudo Disisa, guidate dal delegato Ais Palermo Luigi Salvo e previste anch’esse alle 11 e alle 15.30. Ampio spazio sarà riservato alla gastronomia siciliana grazie ai banchi d’assaggio attivi dalle 13 alle 15,30. La proposta culinaria vedrà protagoniste diverse realtà del territorio: dalle focacce, allo sfincione e alle carni grigliate di Forneria Messina di San Martino delle Scale e Palermo, ai salumi di Villa Dafne, passando per i formaggi della Latteria Serra e le varietà di miele dell’azienda agricola Colonna Maria Cristina. Presenti anche le eccellenze di frutta secca e creme artigianali di Sapori Dorati. Alle 17.30 spazio alla degustazione del vino dolce “Krysos”, abbinato alla pasticceria secca e ai dolci della Forneria Messina. Ad accompagnare la giornata sarà l’intrattenimento musicale firmato EPV Music Band, mentre per i bambini è prevista un’area animazione dedicata.

L’ingresso prevede due formule ticket: 50 euro per il percorso completo con visite, masterclass e degustazioni; 25 euro per i ragazzi dai 12 ai 17 anni. Ingresso gratuito per i bambini fino a 11 anni. Un appuntamento che si conferma tra i più attesi dell’enoturismo siciliano, capace di unire cultura del vino, promozione del territorio e valorizzazione delle produzioni locali. Per info e prenotazioni, www.vinidisisa.com, info@v̲i̲n̲i̲d̲i̲s̲i̲s̲a̲.̲i̲t̲, oppure il numero di telefono, 091 6127109.