Milano, tutto pronto per la torta da Guinness, in gara anche due monrealesi

Redazione

Cronaca

Milano, tutto pronto per la torta da Guinness, in gara anche due monrealesi
Sono Tony Gianguzzi E Cettina Gianguzzi della Sweet Sicily

18 Gennaio 2016 - 00:00

La 25 edizione di Hobby Show Milano, il salone dedicato alla creatività e agli hobby femminili in programma a Fiera Milano Rho dal primo al quattro ottobre patrocinato dall'Expò, ospiterà un evento da record: la torta scolpita più grande del mondo, che supererà la tonnellata di peso e avrà la forma dell'Italia. A tentare l'impresa saranno oltre 300 tra sugar artist e pasticceri coordinati dall'Ancdi (Associazione nazionale cake designers Italia) e da Cake&Cake (azienda italiana della decorazione dolciaria). I mastri pasticceri dovranno costruire in quattro giorni l'intera Penisola (isole comprese) in pan di spagna e pasta di zucchero. Non mancheranno mare, Alpi, Appennini e, naturalmente, tutti i più importanti monumenti delle principali città italiane realizzati in fondente di zucchero. Sull'intera operazione farà buona guardia Lorenzo Veltri, giudice del Guinness World Records noto al pubblico per la sua partecipazione alla trasmissione Lo Show dei Record condotta da Gerry Scotti, che per omologare il primato ha previsto anche una clausola: entro la fine del quarto giorno, infatti, ben 12.000 porzioni di torta dovranno essere interamente (e gratuitamente) distribuite ai visitatori della fiera. Tra i partecipant per la Sicilia ci saranno i monrealesi Tony Gianguzzi E Cettina Gianguzzi, la spadaforese Donatella Fiorentino, Arianna Alderuccio di Floridia e per Messina Elisabetta Calò. La squadra Sweet Sicily infatti capitanata da Tony Gianguzzi è quella che a Marzo nella selezione propedeutica all'evento ha visto premiato il loro progetto, che per il guinnes verrà realizzato insieme agli altri pasticceri e decoratori siciliani. A tutti loro è il caso di augurare un grosso “in bocca al lupo” per questa titanica impresa, nella speranza che sia goloso e un ringraziamento per la dolce immagine che daranno della nostra regione.

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