Un vero e proprio ristorante all’aperto, completamente abusivo, è stato scoperto e smantellato dai carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (Nas) in piazza Kalsa, nel cuore del centro storico di Palermo. Durante i controlli congiunti con l’Arma territoriale e la Polizia Locale, i militari si sono imbattuti in un food truck privo di qualsiasi autorizzazione, corredato da un’area ristoro esterna che occupava centinaia di metri quadrati di suolo pubblico.

Le verifiche hanno fatto emergere una situazione allarmante: pessime condizioni igienico-sanitarie e strutturali, assenza di licenze e autorizzazioni sanitarie, oltre alla mancata comunicazione di inizio attività. I militari hanno quindi disposto il sequestro dell’intera struttura – comprendente il food truck, un deposito alimenti, un’ape car adibita alla somministrazione e centinaia di elementi di arredo come tavoli, sedie e banchi da lavoro – per un valore stimato superiore ai 200.000 euro. Contestate anche sanzioni amministrative per circa 10.000 euro. Sequestrati inoltre circa due quintali di alimenti e preparazioni gastronomiche privi di tracciabilità, per un valore complessivo di circa 3.000 euro. L’operazione si è conclusa con lo smantellamento dell’attività e il ripristino dello stato dei luoghi, restituendo decoro e legalità all’area occupata.