Una serata dedicata ai sapori del territorio, ai grandi vini siciliani e alla convivialità. È questo lo spirito de “La Strada del Vino in Festa”, il nuovo appuntamento organizzato da Forneria Messina che lunedì 29 giugno, dalle 20 alle 24, animerà gli spazi della struttura di San Martino delle Scale. L’iniziativa segna l’apertura ufficiale della stagione degli eventi all’aperto della storica realtà monrealese e punta a valorizzare alcune delle migliori produzioni vitivinicole del comprensorio attraverso una formula che unisce degustazione, gastronomia e intrattenimento.

Nel corso della serata gli ospiti avranno l’opportunità di incontrare direttamente i rappresentanti delle aziende vinicole e di degustare alcune delle etichette più rappresentative di sette importanti cantine del territorio: Feudo Disisa, Salier de La Tour, Tenute Rapitalà, Terre di Gratia, Alessandro di Camporeale, Principi di Spadafora e Principe di Corleone. Un vero e proprio viaggio tra i vini della Strada del Vino e dei Sapori del Monrealese, durante il quale produttori e ambasciatori delle aziende racconteranno ai partecipanti la storia delle cantine, le caratteristiche delle produzioni e il legame con il territorio.

Ad accompagnare le degustazioni sarà un ricco percorso gastronomico ideato da Forneria Messina. Il buffet prevede un aperitivo di benvenuto con mandorle Valencia, seguito da alcune delle specialità più rappresentative della tradizione locale, tra cui sfincione tradizionale e bianco, pane cunzato, focaccine con porchetta, tabulè di verdure e pizza in pala. Spazio anche ai piatti caldi con involtini di pancetta e cipollotto, serviti con sale e limone, e salsiccia nostrana alla brace accompagnata da patate speziate alle erbe aromatiche. A chiudere la serata saranno biscotti e dolci tipici realizzati artigianalmente.

Non mancherà la musica dal vivo, pensata per accompagnare l’intera esperienza e creare un’atmosfera rilassata nella suggestiva cornice di San Martino delle Scale, particolarmente apprezzata durante le serate estive per il clima fresco e la vicinanza alla città di Palermo. Per garantire la qualità dell’esperienza e favorire il dialogo diretto con le aziende vitivinicole, l’evento sarà a numero chiuso con un massimo di 120 partecipanti. Il ticket di partecipazione, al costo di 47 euro, comprende il buffet illimitato, le degustazioni dei vini delle cantine presenti, il calice ufficiale dell’evento, un taschino porta bicchiere in omaggio e l’intrattenimento musicale. La partecipazione è esclusivamente su prenotazione. Le adesioni possono essere effettuate online oppure contattando direttamente Forneria Messina al numero 091 418286,
WhatsApp 333 8504841.