Un antico casolare in zona agricola urbana, tra il quartiere Montegrappa-Santa Rosalia e la valle del fiume Oreto, nascondeva tre attività illegali sotto lo stesso tetto. A scoprirle un’operazione congiunta dei Carabinieri Forestali del Centro Anticrimine Natura di Palermo, dei militari del Nas e della Stazione di Oreto, con il supporto dei veterinari dell’Asp. La struttura, già nota alle forze dell’ordine per precedenti controlli, era divisa in più corpi di fabbrica. Nel primo, i militari hanno individuato un laboratorio clandestino per la lavorazione di interiora di bovini e ovini destinate alla preparazione della “stigghiola”. All’interno erano stoccati circa 160 kg di frattaglie, lavorate e non, completamente prive di tracciabilità. Il titolare è stato sanzionato con 3.000 euro e l’attività è stata immediatamente sospesa perché mai notificata all’Autorità Sanitaria.

Pochi metri più in là si trovava un allevamento ovicaprino. Dichiarati 12 capi, ma al conteggio ne sono emersi 40: 28 animali risultavano assenti dalla Banca Dati Nazionale. L’Asp ha disposto il blocco dell’allevamento e l’identificazione di tutti i capi. Le sanzioni superano gli 8.000 euro. L’ultima “sorpresa” era destinata ai cani. In sette recinti separati sono stati trovati 47 esemplari, per lo più da caccia e in buone condizioni di salute. Tuttavia 18 non avevano microchip: 5 proprietari identificati sono stati multati per oltre 5.500 euro. In un’area adiacente è spuntato anche un allevamento di cani di razza, pure questo sconosciuto all’Asp. Al titolare è arrivata una sanzione di 1.500 euro per mancata comunicazione. L’operazione conferma l’attenzione delle forze dell’ordine e dell’Asp sul fronte dell’illegalità agroalimentare e del benessere animale.