Senza tracciabilità, sequestrati oltre 400 chili di pesce al mercato di Ballarò

Redazione

Palermo - I controlli dei Nas

Senza tracciabilità, sequestrati oltre 400 chili di pesce al mercato di Ballarò
In un secondo negozio sequestrati 105 chili di pescato, trattato in difformità alle procedure di autocontrollo del sistema haccp

29 Marzo 2024 - 11:51

I carabinieri del di Palermo hanno sequestrato oltre 400 chili di pesce nel mercato storico di Ballarò. In un primo esercizio, sono stato sequestrati 311 chilogrammi di pesce per i quali non era stata attuata correttamente la tracciabilità, in modo da garantire la sicurezza della filiera alimentare; in un secondo negozio sono stati sequestrati 105 chilogrammi di pescato, trattato in difformità alle procedure di autocontrollo basate sui principi del sistema haccp. Elevate sanzioni amministrative per un totale di circa 10 mila euro e il valore complessivo del prodotto sequestrato ammonta a circa 15 mila euro. RIMANI AGGIORNATO, ISCRIVITI AL NOSTRO CANALE TELEGRAM

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