Con una pergamena consegnata stamane nelle mani dell'Amministratore Fabio Conticello, il Sindaco Leoluca Orlando ha festeggiato i 180 anni dell'Antica Focacceria San Francesco, storico locale ubicato nell'omonima piazza. "La storia di questa focacceria – ha detto Orlando – rappresenta un esempio di come si possa coniugare tradizione ed innovazione, legame forte con le radici culturali e prospettiva di apertura al mondo. Allo stesso tempo, l'esperienza della famiglia Conticello dimostra come si possa e si debba coniugare legalità e impresa, rispetto per il diritto e i diritti con possibilità di sviluppo economico e sociale." Ringraziando il Sindaco per la sua presenza, Fabio Conticello ha donato ad Orlando una piccola riproduzione in scala della Focacceria.