Con i gazebo allo Street Food di Mondello senza autorizzazioni: sanzioni per 14 mila euro

Redazione

Palermo

Con i gazebo allo Street Food di Mondello senza autorizzazioni: sanzioni per 14 mila euro

21 Giugno 2017 - 17:43

Controlli della Polizia Municipale a tutela della salute pubblica allo “Street Food Mondello 2017”, la manifestazione gastronomica che si è svolta domenica scorsa in viale Margherita di Savoia. Gli agenti hanno comminato sanzioni per un importo totale di 14 mila euro a due venditori per l’assenza di certificazioni sanitarie.

Gli agenti del nucleo antifrodi hanno compiuto gli accertamenti amministrativi nei gazebo allestiti per la produzione e somministrazione di alimenti e bevande. In uno, attrezzato con banchi espositori, frigoriferi, bruciatore con bombola a gas per la cottura delle carni, il titolare G.S di 26 anni ha ricevuto sanzioni per un importo totale di seimila euro perché alla rituale richiesta degli agenti, non esibiva le certificazioni e gli aggiornamenti sanitari necessari par la manipolazione degli alimenti.

All’altro venditore, S.D. di 39 anni, il cui gazebo era allestito con impastatrice, frigorifero, forno elettrico ed un’area di ristoro con sedici tavoli, anche in questo caso è stata riscontrata l’assenza delle certificazioni sanitarie, indispensabili per la lavorazione e la manipolazione degli alimenti da somministrare ai consumatori.

Altre notizie su monrealepress

Autorizzazione del Tribunale di Palermo N. 621/2013

Direttore Responsabile Giorgio Vaiana
redazione@monrealepress.it