E anche quest’anno ci siamo. E’ il giorno di Santa Lucia, la santa patrona di Siracusa. A Palermo si ricorda un singolare avvenimento, la Santa implorata dalla popolazione stretta dalla morsa della carestia da diversi mesi, fece arrivare un bastimento carico di grano, che i palermitani non molirono per sfamarsi prima, ma bollirono aggiungendo un […]
Il dubbio è sempre lo stesso: “alla carne o al burro”? Anzi per dirla nella maniera corretta: “accarne o abburro”? Santa Lucia è un giorno sacro per la provincia di Palermo. Le arancine sono le protagoniste indiscusse della tavola anche di ogni monrealese che si rispetti. La tradizione va onorata. C’è chi le prepara a […]
Essere o non essere? Questo era il dubbio di Amleto nella tragedia di William Shakespeare. Oggi anche a Monreale la domanda, o meglio il dubbio amletico è solo uno: alla carne o al burro? O, per dirla in siciliano, “accarne” o “abburro”? Anche se, negli ultimi anni ormai i gusti delle arancine sono i più […]
In altre due operazioni distinte sono state altre 4 le persone arrestate per lo stesso reato
Alla carne o al burro, ma anche al cioccolato: voi quali preferite?
La tradizione, tutta palermitana, ormai è parte della cultura monrealese
Un profumo inebriante. Un colore dorato unico. Sono quasi sensuali. Oggi è Santa Lucia. E, come tradizione, si mangiano solo arancine. Non chiamatele “arancini” se non volete essere guardati un po’ con disgusto. A Palermo ed in provincia sono arancine, donne. Anche a Monreale la tradizione delle arancine è sacre. Già da ieri nell’aria si […]